にくのたより特集

調理工程完全再現!Youtubeで公開中のレシピ動画!

記事イメージ:調理工程完全再現!Youtubeで公開中のレシピ動画!

「お肉の火入れって難しい・・・」不安を解消Youtube動画!

みなさんこんにちは!にくのたより大学准教授の今泉です!
お肉を美味しく焼くのはかなり難しいですよね。
ステーキは中身が見えない状態で火入れをするわけですし、薄切りのしゃぶしゃぶ・すき焼きのお肉は、生すぎても火を入れすぎても美味しく食べることができません。
美味しそうに焼けても、
「その火入れが果たして正解なのか?少し不安…!」
そんなふうに、感じたご経験もあるのではないでしょうか?
(以前の僕はそうでした!笑)

そんなあなたに、焼き方はもちろん調理法も丁寧に一から解説しているにくのたよりYoutube動画を公開しております!

「にくのたより」とは?

にくのたよりは、「ご自宅をレストランに」をコンセプトにレストランシェフ考案のお献立で牛肉料理をお楽しみいただける精肉通販サービスです。
定期便では、毎月、担当シェフが考案した創作料理を、ご家庭で簡単に調理していただけるセットをお届けしております。
定期便については以下のページで詳しく説明しております!

お肉のサブスク・定期便!厳選牛肉が毎月届く「にくのたより」を紹介

ギフトとしてもご利用いただけます。詳しくは以下のページで説明しております!

ギフト・贈り物に最適。お肉好きに贈ると喜ばれる厳選牛肉セット!

Youtubeの動画はどんな感じ?

Youtubeでは、お届けする商品を美味しくお召し上がりいただくためのレシピやシェフのおすすめポイントを紹介しております。
にくのたよりのためだけにシェフが考案した献立は、レシピBookとしてお客様にお届けしております。その内容を漏れなく動画で全工程を再現し、わかりやすく動画で解説しております!
以下は2022年2月にお届けした「アジアン生野菜しゃぶしゃぶ」の紹介動画です!

以下のように、レシピBookで紹介している食べ方を実際に調理しながら解説しております。どのくらいしゃぶしゃぶすれば良いか?どんなお野菜を巻いたら美味しく食べれるか?簡単に動画で確認いただくことができます!

以下は、「アジアン生野菜しゃぶしゃぶ」に付属のレシピBook(一部抜粋)から、「美味しいお召し上がり方」の実際のページです。
動画とレシピBookを見ながら、調理すればきっと美味しくお肉をお召し上がりいただけること間違いなし!ギフトで大切な人に送る場合も安心です♪

そしてなんと、Youtube動画は、にくのたよりで販売しているほとんど全ての商品についてそれぞれ動画で詳しく紹介しております(一部、特別な理由で紹介していない商品もございます)。
どの商品も、楽しみ方が違うからこそ、それぞれの商品を丁寧に動画でご紹介しております。

まとめ

・Youtube動画でレシピの全工程を再現!
・実際の調理工程を見れば、火入れなどの細かい部分までわかる!

「皆様に、最高に美味しい状態でお肉を食べて欲しい」という想いでサービスを続けております。Youtubeを見ながら、素敵な牛肉料理を楽しんでいただければ嬉しいです!

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